Pescados enteros
Nombre comercial:
Corvina, Pescadilla, Besugo y otros / Whitemouth Croaker, Stripped Weakfish, Red Porgy
Nombre científico:
Micropogonias Furnieri, Cynoscion Striatus , PAgrus Pagrus
Zona de pesca:
FAO 41
Productos elaborados:
- Enteros
- Pan ready
- GS
Packaging:
- Enteros, 2x10 o 1x10 kg bloque
- Pan ready y GS, IQF
Tamaños/Calibres:
- Enteros, Corvina: 100/300, 300/500, 500/1000, 1000/up grs
- Enteros, Pescadilla: 200/400, 400/up grs
- Enteros, Besugo: 100/200, 200/400, 400/600, 600/800, 800/1200, 1200/up

Temporada de pesca
